Sonntag, 18. April 2010

der Vulkan ist los..

da bricht auf Island der Eyjafjallajoekull aus und alles steht still...

seit Tagen fliegt in Westdeutschland kein Flugzeug mehr, von den paar kleinen Motormaschinen mal abgesehen..
Konzerte fallen aus und die Aufbauer der Hannover Messe bekommen Probleme, da ihre Ausstellungsstücke nicht bei kommen.
Mal schauen, wie lange das noch geht, die HP vom Hannover Airport hat mind. heute, So, 18.04.2010 14h angegeben - allerdings ist die Wahrscheinlichkeit, dass es dann weiter geht nicht sehr hoch, der Eyjafjallajoekull speit weiter und die Wetterlage hat sich nicht gross geändert..

Das die Sonnenuntergänge viel Farbenprächtiger wären, habe ich so nicht feststellen können, in meinen Augen ist da nicht viel Unterschied zu erkennen, aber der Mond erscheint viel klarer, man kann richtig die Umrisse sehen, auch wenn wir erst Neumond hatten..

Auf flickr habe ich ein nettes Album mit tollen Bildern gefunden

Montag, 5. April 2010

Das Curry




heute war mal wieder Zeit und Lust, selbst Curry zu machen...
Wenn es nur nicht immer so eine Arbeit wäre, erst Gewürze rösten und dann mahlen, aber mit der Kaffeemühle geht das recht schnell, allerdings wird es auch feiner..




5 EL Kardamonkapseln/Cardamom
6 EL Koriandersamen/Cilantro
1 EL Gewürznelken/cloves
1 EL Piment/pimento
4 EL Kreuzkümmel/cumin
1 EL Bockshornkleesamen/Fenugreek seeds
2 EL Lemongras
3 EL Pfeffer/pepper
2 EL Muskatblüte/mace
1 EL Chili
1 EL Paprika
3 EL Kurkuma
4 Zimtstangen/cinnamon sticks
7 Sternanis/star-anise
2 Lorbeerblätter/bay leaves
1 Muskatnuss/nutmeg

einen Teil der Gewürze in der Pfanne erhitzen.

das Ganze dann entweder im Mörser zerkleinern (Mordarbeit, Blasen garantiert!!) oder in einer Kaffeemühle schreddern. in einen luftdichten Behälter packen und nur sparsam einsetzen.


EL = Tablespoon



Samstag, 3. April 2010

Creme 21

so, nun ist es soweit.

Frank hat uns zur Youngtimer-Rallye angemeldt.
Im September sind wir im Rahmen der Creme 21 in Deutschland (oder wo auch immer...) unterwegs.
Bin ja mal gespannt, wie das wird, habe ja so gar keine Ahnung, was mich da erwartet und was dort von mir erwartet wird..

Höchstwahrscheinlich werden wir mit dem Herrn Dassault fahren, dem silbergrün-metallic farbenden 280E W123.

Mehr zur Rallye unter http://www.creme21-rallye.de/